19.01.2023

Вступил в силу новый ТР ТС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки».

Вниманию производителей пищевой продукции и импортеров!
С 1 января 2023 г. вступил в силу  новый ТР ТС  051/2021 « О безопасности мяса птицы и продукции его переработки».
Объектами технического регулирования настоящего технического регламента являются:
продукты убоя сельскохозяйственной птицы и продукция их переработки
мясо птицы;
субпродукты птицы;
жиры птицы пищевые (жир-сырец, жир топленый);
мясо птицы механической обвалки;
кость птицы пищевая и продукты ее переработки;
кожа птицы;
сырье коллагенсодержащее птицы и продукты его переработки;
полуфабрикаты из мяса (субпродуктов) птицы;
кулинарные продукты из мяса (субпродуктов) птицы;
колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы;
продукты из мяса (субпродуктов) птицы;
консервы из мяса (субпродуктов) птицы;
продукты сухие из мяса птицы;
белок птичий пищевой сухой и продукты на его основе;
бульоны;
продукты убоя птицы для детского питания;
продукция из мяса птицы для детского питания.

До 30 июня 2024 г. допускаются производство и выпуск в обращение на таможенной территории Союза продукции в соответствии с обязательными требованиями, ранее установленными актами.
В связи с этим  рады предложить Вам наши услуги по оформлению протоколов испытания и деклараций о соответствие.