Новости отрасли
10.03.2023
ГОСТ Р 70650-2023 вводит классификацию напитков, определяет органолептические и физико-химические показатели, требования к используемому для изготовления напитков сырью, упаковке и маркировке, а также перечень методов контроля продукции.
При этом согласно ГОСТ, в наименовании напитков на растительной основе не предусмотрена возможность использования терминов, относящихся к продукции животного происхождения (молоко, сливки, йогурт и др.).
Стандарт вступит в силу с 1 мая 2023 года.
Росстандартом утвержден ГОСТ на напитки на растительной основе
Росстандарт утвердил новый национальный стандарт ГОСТ Р 70650-2023 «Напитки на растительной основе (из зерна, орехов, кокоса). Общие технические условия».ГОСТ Р 70650-2023 вводит классификацию напитков, определяет органолептические и физико-химические показатели, требования к используемому для изготовления напитков сырью, упаковке и маркировке, а также перечень методов контроля продукции.
При этом согласно ГОСТ, в наименовании напитков на растительной основе не предусмотрена возможность использования терминов, относящихся к продукции животного происхождения (молоко, сливки, йогурт и др.).
Стандарт вступит в силу с 1 мая 2023 года.